domingo, 23 de mayo de 2010

Ensalada de otoño

Ingredientes 5 minutos
  • Lechuga
  • Manzana
  • Melocotón
  • Almendras Borges
  • Nueces Borges
  • Pasas Borges
  • Palitos de cangrejo
  • Mayonesa

ELABORACIÓN
Lavar la lechuga y cortar en juliana. Colocar en una ensaladera. Añadir la manzana y el melocotón (natural o en almíbar) cortados a trocitos. Añadir las almendras peladas (crudas o tostadas), las nueces peladas y las pasas. Cortar los palitos de cangrejo en pequeñas rodajas y añadir al resto de ingredientes. Por último, verter la mayonesa y mezclar.

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