- Lechuga
- Manzana
- Melocotón
- Almendras Borges
- Nueces Borges
- Pasas Borges
- Palitos de cangrejo
- Mayonesa
ELABORACIÓN
Lavar la lechuga y cortar en juliana. Colocar en una ensaladera. Añadir la manzana y el melocotón (natural o en almíbar) cortados a trocitos. Añadir las almendras peladas (crudas o tostadas), las nueces peladas y las pasas. Cortar los palitos de cangrejo en pequeñas rodajas y añadir al resto de ingredientes. Por último, verter la mayonesa y mezclar.
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